Caramelos
Comercializamos caramelos líquidos, em pasta, em pó e em pequenos cubos que constituem uma excelente forma de aromatizar e/ou corar receitas de pastelaria, gelados, chocolates e sobremesas.
Indústria Alimentar
Antioxidantes e Conservantes
- Ácido Sórbico Encapsulado
- Extratos naturais
- Misturas de Nitrito/Nitrato
- Propionato de Cálcio
- Sorbato de Potássio
Cereais e Farinhas
- Amidos/féculas nativos e modificados
- Farinha específicas
- Misturas para panificação e pastelaria
- Sementes, Flocos e Grits
- Ingredientes BIO
Fosfatos
Especiarias, Ervas aromáticas e Marinadas
- Bases temperadas para produtos diversos
- Ervas aromáticas
- Marinadas DEKORA®
- Misturas à base de especiarias segundo especificação do cliente
- Soluções para produtos vegetarianos e Vegan
Hidrocolóides, Gelificantes e Fibras
- Agar-Agar
- Alginatos
- Carragenatos
- Goma Celulosica (CMC)
- Goma Adragante
- Goma de Tara
- Goma de Alfarroba
- Goma de Konjac
- Goma Arábica
- Goma Karaya
- Goma Gelana
- Goma Guar
- Goma Xantana
- Goma/fibra de Konjac (Glucomanano)
- Goma/fibra de Psyllium
- Gelatina bovina e porcina
- Pectina
- Outras fibras vegetais e de frutos
Ácidos Gordos
Derivados Lácteos
- Derivados de leite BIO
- Derivados de leite sem lactose
- Derivados de leite de cabra
- Manteiga anidra
- Manteiga de baixo ponto de fusão
- Lactose
- Iogurte em pó
- Nata em pó
- Proteínas de leite (MPI) e de soro (WPI/WPC)
Desidratados
- Bagas
- Cebola frita crocante
- Cogumelos
- Ervas aromáticas
- Frutas
- Frutos secos
- Legumes e leguminosas
Ingredientes para confeitaria
- Açúcar Fondant
- Açúcar Invertido
- Amendoim e derivados
- Caramelos
- Côco e derivados
- Decorações e inclusões
- Edulcorantes naturais e sintéticos
- Frutas confitadas
- Frutos secos e bagas
- Mel
- Nectar de agave
- Pastas de avelã
- Pastas de fruta concentrada
- Polióis
- Substitutos de sal
Aromas e Corantes
- Comercializamos uma ampla gama de produtos naturais, naturais idênticos e artificiais
Proteínas Vegetais
- Proteína de Cânhamo BIO 50%
- Proteína de Tremoço 40%
- Proteína de Abóbora BIO 60%
- Proteína de Ervilha
- Proteína de Alfafa 50%
- Proteína de Linhaça 35%
- Isolado de proteína de Batata SolaThin®
- Proteína de Amêndoa BIO
- Proteína de Girassol BIO
Indústria Alimentar
Antioxidantes e Conservantes
Antioxidantes e Conservantes
- Ácido Sórbico Encapsulado
- Extratos naturais
- Misturas de Nitrito/Nitrato
- Propionato de Cálcio
- Sorbato de Potássio
Cereais e Farinhas
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- Amidos/féculas nativos e modificados
- Farinha específicas
- Misturas para panificação e pastelaria
- Sementes, Flocos e Grits
- Ingredientes BIO
Fosfatos
Especiarias, Ervas aromáticas e Marinadas
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- Bases temperadas para produtos diversos
- Ervas aromáticas
- Marinadas DEKORA®
- Misturas à base de especiarias segundo especificação do cliente
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Hidrocolóides, Gelificantes e Fibras
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- Goma de Konjac
- Goma Arábica
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- Goma/fibra de Konjac (Glucomanano)
- Goma/fibra de Psyllium
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- Outras fibras vegetais e de frutos
Ácidos Gordos
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Derivados Lácteos
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- Derivados de leite BIO
- Derivados de leite sem lactose
- Derivados de leite de cabra
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- Manteiga de baixo ponto de fusão
- Lactose
- Iogurte em pó
- Nata em pó
- Proteínas de leite (MPI) e de soro (WPI/WPC)
Desidratados
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- Cebola frita crocante
- Cogumelos
- Ervas aromáticas
- Frutas
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Ingredientes para confeitaria
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- Açúcar Fondant
- Açúcar Invertido
- Amendoim e derivados
- Caramelos
- Côco e derivados
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- Edulcorantes naturais e sintéticos
- Frutas confitadas
- Frutos secos e bagas
- Mel
- Nectar de agave
- Pastas de avelã
- Pastas de fruta concentrada
- Polióis
- Substitutos de sal
Aromas e Corantes
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Proteínas Vegetais
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- Proteína de Cânhamo BIO 50%
- Proteína de Tremoço 40%
- Proteína de Abóbora BIO 60%
- Proteína de Ervilha
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- Proteína de Linhaça 35%
- Isolado de proteína de Batata SolaThin®
- Proteína de Amêndoa BIO
- Proteína de Girassol BIO
